30 dakikalık bir bilgisayar odaklı dikkat görevinin başlangıcında sakız çiğneyen katılımcıların ortalama tepki verme sürelerinin çiğnemeyenlerden yaklaşık 70 milisaniye daha yavaştı. Ancak sona doğru bu oran 100 milisaniye daha hızlıydı. İngilterede’ki Cardiff University’den Kate Morgan öncülüğündeki bir ekip, bu, sakız çiğnemenin uzun bir görevde dikkatin azalmasını engellediğini gösteriyor, diyor. Sakız çiğnemenin beynin frontal ve temporal bölümlerinde kan dolaşımını arttırdığı gösterildi.
